Les chercheurs de l’équipe du Pr. Jean DIRI, de l’hôpital de Rosny-sur-Seine, ont l’honneur de présenter leurs travaux sur la réaction inflammatoire.
Les chercheurs de l’équipe du Pr. Jean DIRI, de l’hôpital de Rosny-sur-Seine, ont l’honneur de présenter leurs travaux sur la réaction inflammatoire.
Les élèves de 6ème ont étudié la fabrication du pain, et en particulier le rôle de la levure de boulanger lors de la levée.
Ils avaient à fabriquer deux boules de pâte, l’une avec levure et l’autre sans, pour pouvoir, à l’aide d’une démarche expérimentale, conclure sur le rôle du champignon microscopique. (...)